GreenFood Beta Glucan z hlívy ústřičné spojuje jednoduchost, kvalitu a sílu přírody v jedné kapsli. Hlíva ústřičná je houba s dlouhou tradicí, ceněná pro svůj přirozený obsah beta-glukanů. Extrakt získaný šetrným procesem bez tepelného zatížení si zachovává přirozené vlastnosti houby a nabízí to nejlepší z její podstaty – bez zbytečných přísad, v rostlinné kapsli vhodné i pro vegany.
Extrakt z hlívy ústřičné pochází z celé houby, nikoli pouze z mycelia, díky čemuž nabízí širší spektrum přirozených rostlinných složek. Každá dávka obsahuje vysoký podíl beta-glukanů – látek, které se přirozeně nacházejí v buněčných stěnách hub. Zpracování probíhá šetrným procesem, který zachovává čistotu a původní strukturu účinných látek.
Možná jste si všimli označení jako 20–30 % 1~3‘ beta-glukanů (UV) – jde o popis kvality a koncentrace samotného extraktu. Tato čísla a zkratky nejsou jen technické údaje, ale ukazují, že produkt má laboratorně ověřené složení.
Udává koncentraci beta-glukanů v extraktu. V každé dávce je obsaženo 20 až 30 %přirozených beta-glukanů, což odpovídá běžné variabilitě u přírodního, nikoli syntetického zdroje. Rozmezí odráží přirozené vlastnosti houby a je typické pro kvalitní extrakty z přírodních zdrojů.
Označují typ vazby mezi molekulami glukózy. Právě tato struktura je typická pro glukany z hub (na rozdíl od obilných) a souvisí s jejich přirozenými vlastnostmi.
Zkratka UV značí, že obsah beta-glukanů byl ověřen pomocí UV spektrofotometrie – laboratorní metody, která měří čistotu a koncentraci přírodních složek pomocí ultrafialového světla.
Evropská legislativa přesně určuje, jaké výživové a zdravotní účinky můžeme u jednotlivých látek uvádět. U některých složek proto nelze uvádět více informací.
Pokud se o dané látce chcete dozvědět více, doporučujeme nahlédnout do nezávislých odborných publikací nebo spolehlivých informačních zdrojů věnovaných výživě.
Výroba potravin a doplňků stravy musí vždy splňovat určité základní normy bezpečnosti – HACCP nebo ISO 22000. My jsme ale chtěli víc než jen splnit povinnost – naším cílem je dát vám jistotu, že dostáváte produkty v té nejvyšší možné kvalitě. Proto jsou naše produkty vyráběné v provozu s certifikací IFS Food, jednoho z nejpřísnějších světových standardů kvality a bezpečnosti potravin.
Pokud vás zajímá, jak celý systém funguje a proč je IFS Food v oboru tak důležitý, připravili jsme pro vás samostatný článek s podrobným vysvětlením.
