Echinacea "indiánské slunce" neboli Třapatka nachová – Echinacea purpurea je rostlina obsahující množství látek, které byly původními obyvateli Severní Ameriky považovány za přínosné. Proto je využívaly i staré indiánské kultury na dnešním území USA. Je široce pěstována a využívána pro své bioaktivní látky, které se nacházejí v jejích kořenech, listech a květech. Rostlina Třapatky nachové obsahuje množství polysacharidů, glykoproteinů, alkamidů a flavonoidů. Zejména však její kořeny obsahují esenciální oleje. Pro komplexnost našeho výrobku jsou v kapsli obsaženy všechny části rostliny.
Celý výrobní proces je certifikován podle IFS Food. Proč jsme nahradili certifikaci ISO 22000:2018 za IFS Food?
IFS Food je celosvětově uznávaná certifikacebezpečnosti a kvality potravinových produktů určená pro audity kvality výrobních procesů a produktů. Jednotný mezinárodně uznávaný potravinový standard umožňuje zajistit celosvětově uznávanou konzistentní bezpečnost a nejvyšší možnou kvalitu potravin. Na tvorbě standardů IFS se podílely německé (HDE), francouzské (FCD) a italské (ANCC, ANCD) maloobchodní svazy ve spolupráci s výrobci.
O čem vypovídá IFS certifikace?