Koenzym Q10 je dostupný jako doplněk stravy, což je užitečné pro osoby, které chtějí zvýšit svůj příjem této látky nad rámec toho, co získávají z potravy. Díky svým vlastnostem je populární složkou v doplňcích stravy a je ceněn pro své mnohostranné využití. Je přítomen v mitochondriích, což jsou energetické továrny buněk, kde hraje klíčovou roli při výrobě ATP (adenosintrifosfátu), hlavního zdroje energie pro buněčné procesy. Koenzym Q10 se nachází ve všech buňkách těla, s nejvyšší koncentrací v orgánech s vysokou energetickou náročností, jako jsou srdce, játra a ledviny.

GreenFood Nutrition Coenzym Q10 obsahuje Koenzym Q10 vyrobený fermentací z kukuřice, který poskytuje konzistentně vysokou úroveň biologické dostupnosti. Jde o jednu z nejmodernějších a ekologicky šetrných metod. Tento proces využívá mikroorganismy k přeměně cukrů z kukuřice na koenzym Q10. Proces začíná s kukuřičným škrobem, který je hydrolyzován na glukózu. Glukóza pak slouží jako substrát pro fermentaci. Speciálně vybrané mikroorganismy, jako jsou kvasinky nebo bakterie, jsou přidány do roztoku glukózy. Tyto mikroorganismy jsou přirozeně vybírány tak, aby produkovaly vysoké množství koenzymu Q10. Fermentace probíhá v kontrolovaných podmínkách, kde mikroorganismy metabolizují glukózu a produkují koenzym Q10. Po dokončení fermentace se směs filtruje a koenzym Q10 se extrahuje. Tento proces zahrnuje několik kroků čištění, aby se odstranily nečistoty a získal se vysoce čistý produkt. Fermentace z kukuřice je ekologicky šetrná metoda výroby, která využívá obnovitelné suroviny a umožňuje výrobu koenzymu Q10 s vysokou čistotou a konzistencí, což zajišťuje kvalitní konečný produkt. Výroba fermentací je bezpečná a kontrolovaná, což zajišťuje, že konečný produkt neobsahuje škodlivé kontaminanty.

Celý výrobní proces je certifikován podle IFS Food. Proč jsme nahradili certifikaci ISO 22000:2018 za IFS Food?
IFS Food je celosvětově uznávaná certifikace bezpečnosti a kvality potravinových produktů určená pro audity kvality výrobních procesů a produktů. Jednotný mezinárodně uznávaný potravinový standard umožňuje zajistit celosvětově uznávanou konzistentní bezpečnost a nejvyšší možnou kvalitu potravin. Na tvorbě standardů IFS se podílely německé (HDE), francouzské (FCD) a italské (ANCC, ANCD) maloobchodní svazy ve spolupráci s výrobci.

O čem vypovídá IFS certifikace?

• o vysoké kvalitě použitých surovin
• o vysokém standardu skladování surovin
• o maximální kvalitě celého procesu výroby
• celosvětově zvyšuje důvěryhodnost produktů a značek