Reishi a ling zhi jsou dva různé názvy pro stejný houbový druh. Zatímco "Reishi" je japonské označení, "ling zhi" je používané v čínském jazyce. Reishi se používá v Číně i Japonsku již po dlouhá tisíciletí. Reishi (Ganoderma lucidum) je dřevokazná houba, rostoucí na odumřelých stromech nebo pařezech. V tradiční Číně je Reishi byla považována za tak vzácnou, že byla určena pouze pro císařskou rodinu. Reishi obsahuje široké spektrum bioaktivních látek. Mezi ně patří esenciální aminokyseliny, vitamíny skupiny B, minerální látky jako selen a železo, germánium, polysacharidy, triterpeny a další. 

Když se u doplňku stravy se Reishi uvádí, že obsahuje 30 % polysacharidů, znamená to, že téměř třetina obsahu extraktu z hub Reishi je tvořena polysacharidy. Polysacharidy jsou dlouhé řetězce sacharidových molekul, které mají různé biologické vlastnosti. Standardizace extraktu zajišťuje, že obsahuje přesně 30 % polysacharidů, což přináší konzistentní kvalitu produktu. Standardizace rovněž znamená, že produkt prochází přísnými testy a kontrolami, aby bylo zajištěno, že obsah polysacharidů odpovídá deklarované hodnotě.

Celý výrobní proces je certifikován podle IFS Food. Proč jsme nahradili certifikaci ISO 22000:2018 za IFS Food?
IFS Food je celosvětově uznávaná certifikace bezpečnosti a kvality potravinových produktů určená pro audity kvality výrobních procesů a produktů. Jednotný mezinárodně uznávaný potravinový standard umožňuje zajistit celosvětově uznávanou konzistentní bezpečnost a nejvyšší možnou kvalitu potravin. Na tvorbě standardů IFS se podílely německé (HDE), francouzské (FCD) a italské (ANCC, ANCD) maloobchodní svazy ve spolupráci s výrobci.

O čem vypovídá IFS certifikace?

• o vysoké kvalitě použitých surovin
• o vysokém standardu skladování surovin
• o maximální kvalitě celého procesu výroby
• celosvětově zvyšuje důvěryhodnost produktů a značek