Palačinky s nízkým obsahem cukrů jsou rychlou cestou k vyvážené a nutričně hodnotné snídani, kterou zvládnete připravit během pár minut. Směs stojí na vaječném bílku a dvou typech komplexních sacharidů, ze kterých se energie uvolňuje postupně, bez prudkých výkyvů typických pro běžné palačinkové směsi. Díky promyšlenému složení mají palačinky Nutri-Score A a nízký obsah cukrů i tuků.
Naše kaše získala hodnocení Nutri-Score A – tedy nejlepší možné skóre v evropském systému, který porovnává výživovou kvalitu potravin. Vyvážený poměr bílkovin, vlákniny, cukrů a tuků ukazuje, že jde o promyšlenou volbu pro každodenní jídelníček.
Za perfektní strukturou a snadnou přípravou našich proteinových palačinek stojí i surovina NUTRIZ M IC. Díky využití vlastností rýže pomáhá vytvořit těsto, které se po rozmíchání rychle spojí, dobře drží tvar a dává palačinkám nadýchanost a skvělý výsledek na talíři.
Nutriz M IC je patentovaná rýžová surovina vyráběná v Belgii, složená ze sušeného rýžového sirupu, rýžového škrobu a rýžové mouky. Protože vychází čistě z rýže, je bezlepková a zapadá do receptury, která je vhodná i pro osoby s laktózovou intolerancí nebo celiakií.
Vláknina je přirozenou součástí rostlinných surovin a v této směsi pochází především z ovesných vloček. V jídle nefunguje jako běžná živina, ale plní technickou a objemovou roli – pomáhá vytvářet strukturu a dává jídlu „hmotu“. Právě díky vláknině jídlo nepůsobí lehce nebo prázdně, má plnější konzistenci a zasytí přirozeným způsobem.
Příprava proteinových palačinek je snadná a zvládnete ji během pár minut – bez složitých kroků.
Do misky nebo šejkru dejte 50 g směsi (cca 3 vrchovaté lžíce), přidejte 100 ml studené vody nebo mléka a dobře rozmíchejte nebo protřepejte. Nechte 3 minuty odstát, aby se těsto přirozeně spojilo.
Těsto nalijte na rozpálenou pánev lehce potřenou tukem a smažte po obou stranách dozlatova.
Výroba potravin a doplňků stravy musí vždy splňovat určité základní normy bezpečnosti – HACCP nebo ISO 22000. My jsme ale chtěli víc než jen splnit povinnost – naším cílem je dát vám jistotu, že dostáváte produkty v té nejvyšší možné kvalitě. Proto jsou naše produkty vyráběné v provozu s certifikací IFS Food, jednoho z nejpřísnějších světových standardů kvality a bezpečnosti potravin.
Pokud vás zajímá, jak celý systém funguje a proč je IFS Food v oboru tak důležitý, připravili jsme pro vás samostatný článek.
